尺度系列：18+厘米、20+厘米、 25+厘米。
宽突鳕为营养价值很丰富的鱼类，包含多种维生素、矿物质和微量元素，特别是碘含量很大：每100克鱼肉包含140微克碘，是对身体、特别是甲状腺的健康、很有利。宽突鳕的鱼肉柔软多汁，差点没有鱼骨，鱼肉气味芬香。